韓国食材辞典 韓国の食材や調味料など、料理にまつわる情報についてまとめていきます。 　　メニュー 海外事情　 中国　 台湾　 韓国　 　韓国体験記　 　韓国の地理　 　韓国の料理　 　韓国のニュース　 インド　 シンガポール　 タイ　 リンク　 雑学の宝庫　 更新日： 　2009年12月26日 ☆調味料　 ・タデギ（다대기） 　唐辛子ペースト。 ・チュンジャン（춘장） 　黒味噌。 ☆食材　 ・キム（김） 　海苔。 ・ミドドッ（미더덕）　 　エボヤ。